Làm giá đỗ – Chơi mà học cùng con

Có những hoạt động thật ý nghĩa mà đơn giản bố mẹ có thể cùng con trải nghiệm tại nhà như trồng cây, dọn dẹp nhà cửa hay vào bếp… Hôm nay bố mẹ đã có ý tưởng gì để trải nghiệm cùng con chưa? Cùng con làm giá đỗ bằng vỏ hộp sữa (hoặc trong chai nhựa) rất đơn giản mà vô cùng thú vị, giúp con có thêm nhiều hiểu biết, kĩ năng, giúp mẹ có rau sạch chiêu đãi cả nhà món canh giá nấu thịt.

>> Xem thêm: Trẻ hào hứng làm việc nhà – có cần “chiêu trò” của cha mẹ?

Nguyên liệu làm giá thật đơn giản:
+ Đỗ xanh: 4 nắm (tay người lớn):

Chỉ cần những nguyên liệu đơn giản mẹ đã có thể cùng con trải nghiệm

+ Vỏ sữa loại 1L: 2 vỏ. (Có thể thay vỏ sữa bằng vỏ chai lavie sạch loại 1,5 l). Làm sạch hộp sữa, dùng mũi dao/ kéo nhọn đục nhiều lỗ thủng trên thân và đáy của hộp sữa sao cho hạt đỗ không lọt ra ngoài.

Những lỗ nhỏ trên thân và đáy hộp giúp ta dễ dàng thoát nước sau khi ngâm đỗ.

+ 1 túi nilong đen hoặc tối màu.
Cách làm:
+ Ngâm đỗ: Chia đỗ làm 2 phần và cho vào từng vỏ sữa rồi ngâm qua đêm hoặc 8 tiếng.

Hãy cho con tự cho hạt đỗ vào hộp (có sự giám sát của bạn nếu bé dưới 4 tuổi).

Nếu có 1 chiếc bút để bé sẽ đánh dấu chủ quyền lên hộp giá đỗ theo cách riêng của mình.

+ Sáng hôm sau mẹ hãy đổ hết nước trong hộp sữa rồi cho hộp vào túi đen để chỗ mát.

Cho hộp đỗ vào túi đen rồi buộc lại giúp mẹ không lo rớt nước xuống góc tủ bếp và làm cho giá đỗ nảy mầm nhanh hơn.

+ Mỗi ngày ngâm và thay nước 2 lần sáng và tối, mỗi lần ngâm khoảng 20 – 30 phút.

Ngâm ngập hộp giá trong chậu nước để tất cả các hạt đỗ đều được hút nước.

Hãy cùng con thay nước cho giá đỗ để con thích thú hơn. Nếu mẹ làm giá trong chai nhựa thì bé sẽ dễ dàng quan sát được quá trình thay đổi của hạt mầm.
Tranh thủ trò chuyện cùng con :
+ Để làm được giá đỗ mẹ con mình cần những gì?
+ Con nghĩ hôm nay hạt đỗ có gì thay đổi?
+ Muốn hạt đỗ nảy mầm thành giá con đã làm gì?…
Tùy vào khả năng, hứng thú của trẻ để mẹ đưa ra các câu hỏi mở giúp trẻ phát triển khả năng quan sát và tư duy.
Thành quả của mẹ và con:

Mẻ giá đỗ đã sẵn sàng cho mẹ trổ tài chế biến

Và con sẽ rất hào hứng với món canh đậu thịt thả giá dứa này vì có công rất lớn của mình

+ Với thời tiết nắng nóng như thế này khoảng 3 – 4 ngày mẹ đã có mẻ giá đỗ sạch chiêu đãi cả nhà món canh giá đỗ rồi. Chắc chắn con sẽ tự hào khoe với mọi người rằng hôm nay con được cùng mẹ làm giá đỗ và đón nhận món canh giá thơm ngon của mẹ hào hứng hơn. Đây cũng là một cách giúp mẹ giải quyết vấn đề lười ăn rau của con. Chúc các mẹ thành công.

CÁC TIN LIÊN QUAN

BÌNH LUẬN